Parte I. Introducción a la administración de operaciones

1. Operaciones y productividad
2. Estrategias de operaciones en un entorno global
3. Administración de proyectos
4. Pronósticos

Parte II. Diseño de operaciones

5. Diseño de bienes y servicios
6. Administración de calidad
7. Estrategia del proceso
8. Estrategias de localización
9. Estrategias de distribución de instalaciones
10. Recursos humanos y diseño del trabajo

Parte III. Administración de operaciones

11. Administración de la cadena de suministro
12. Administración de inventarion
13. Planeación agregada
14. Planeación de requerimientos de materiales (MRP) y ERP
15. Programación a corto plazo
16. JIT y operaciones esbeltas
17. Mantenimiento y confiabilidad.

Este libro ofrece una visión vanguardista de la administración de operaciones con un enfoque multidisciplinario y en un formato práctico y dinámico.

Características destacadas de esta edición:

Integración del servicio con nuevos estudios de caso en video sobre las cadenas Darden Restaurants, Olive Garden y Red Lobster, además de los de Arnold Palmer Hospital, Hard Rock Café, Wheeled Coach Ambulances, y Regal Marine.

Una nueva forma de enseñar a resolver problemas de AO sin duda, los ejemplos cuantitativos presentados dentro de recuadros a lo largo del libro resultan cruciales para el proceso de aprendizaje de los estudiantes. En estos ejemplos, ahora se aplica una nueva técnica para darle vida a los temas y ayudarlos a prepararse para sus tareas y exámenes.

Ampliación del material sobre la administración de la cadena de suministro, ofrecemos el primer análisis importante dentro de cualquier libro de AO sobre la subcontratación (outsourcing) como una estrategia de la cadena de suministro.

Autoevaluaciones Al final de cada capítulo hemos agregado autoevaluaciones para ayudar a los estudiantes a revisar el material que acaban de estudiar.